食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒茄子的做法步骤
-
1准备好食材备用。 -
2食材清洗干净，切丝备用。
-
3锅中油预热，放入茄子煸炒。
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4放入一勺清水。
-
5倒入辣椒丝煸炒。
-
6放入一勺盐，一勺鸡粉煸炒两分钟即可出锅。
-
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑木耳茭白烧排骨
- 鸡蛋燕麦饼
- 豆豉烤鱼家常做法
- 黄花菜烧猪肉
- 西红柿鸡蛋汤
- 韩式辣炒年糕
- 牛肚炒圆白菜
- 胡萝卜莲藕牛尾汤
- 土豆泥寿司
- 新手不走弯路 ——6寸原味戚风蛋糕
- 糯米蛋糕
- 桂圆番薯汤
- 杯子蛋糕
- 鱼腩焖萝卜
- 法式马卡龙
- 清炖猪蹄
- 全麦手擀面
- 肉末豆腐
- 酥脆手指饼
- 胡萝卜翻糖蛋糕
- 红枣枸杞阿胶糕
- 蛋炒饭
- 豆沙面包
- 沙拉味香脆猪排
- 炒鸡蛋双吃（辣味蒜香味）
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