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诗文
雪菜鸡胗
释义
“重口菜来了”
食材明细
主料
鸡胗
150g
雪菜
150g
蘑菇
8只
辅料
酱油
3匙
葱
3块
姜
3块
蒜
2颗
辣椒
1把
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪菜鸡胗的做法步骤
1
腌制鸡胗放入盐味精料酒葱丝生抽等
2
准备食材雪菜和蘑菇
3
锅热倒油,放入葱姜蒜以及辣椒,将鸡胗下锅翻炒
4
加入雪菜和蘑菇继续翻炒,加入适量水,辣椒面,焖几分钟
5
最后加上适量盐,糖出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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予生日属火以水用事每值戊年戊土伤水辄罗否(明·苏葵)
予生(明·刘溥)
予甥龙务大以侍亲南归来告别因怀儿子平原书(明·刘崧)
予由中都还至暨阳道中闻禽鸣云明朝早起插田(宋·喻良能)
予甲戌岁与惠州麦少韩始相会于都下后十九年(宋·程洵)
予病瘴乐天寄通中散碧腴垂云膏仍题四韵以慰(唐·元稹)
予癸巳在京口因郡中元夕张灯偶阅国史靖康丙(宋·岳珂)
予登翠微爱其秀拔纵目久之有寺僧进曰山之绝(明·朱诚泳)
予登西山绝顶既望武侯祠庙而一吊矣时侍臣有(明·朱诚泳)
予登西山送目太白山绝顶积雪齐云耸若冰柱时(明·朱诚泳)
予登骊山而想唐人宫室之盛惟馀故迹于淡烟残(明·朱诚泳)
予目时患炎症,岁必一二回,恒以为常。医云(当代·卢青山)
予祖康王尝游翠微山留题永庆寺璧迄今四十载(明·朱诚泳)
予秋夜观月得疟疾枕上赋小诗自戏(宋·陆游)
予移守青社同年宋学士代予守壁田会有来诗因(宋·文彦博)
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更新时间:2026/7/15 19:23:53