“菜脯其实就是萝卜干”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜脯萝卜粿的做法步骤
-
1白萝卜去皮切丝 -
2青蒜洗净切小粒 -
3把萝卜丝、青蒜和菜埔粒（我们这有小粒菜埔卖，没有要自己切小丁）装入大碗里 -
4加入面粉和少量水搅拌均匀，面糊要能包住萝卜丝 -
5炒锅加热放入油 -
6倒入萝卜面糊，用锅铲摊开压平 -
7中小火煎至面糊凝结后，翻面继续煎至金黄色即可 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅
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