食材明细
- 清淡 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
生汆牛肉丸子的做法步骤
-
1牛肉加生姜，葱剁成末（越细越好） -
2剁末后，加盐，十三香，鸡精，味精，生抽，老抽，油，生粉，再加一点点清水向一个方向搅上劲 -
3这样就行啦 -
4豆腐，红辣椒，香芹，木耳，蒜苗都切好备用 -
5锅里面烧水，放入牛肉丸子（我用手捏的，所以大小不一样） -
6锅开后，会有很多浮沫，用勺子慢慢撇掉 -
7浮沫撇完后，放入豆腐和香芹，加盐，十三香，白胡椒粉，（这时候用的调料少，因为肉丸子里面有调料） -
8再放手擀粉，木耳，红辣椒块，油炸辣椒 -
9最后加鸡精，味精，蒜苗出锅 -
10因为孩儿他爸回来的晚，所以是晚上做的，拍的有点暗 -
11最后撒点香菜就行啦??
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 酸辣土豆丝
- 玫瑰枣泥山药糕
- 翠柳惹红飞翼
- 【鲜美无敌豆腐吃法】肉烩豆腐片
- 青椒墨鱼卷
- 焗鸡翅膀
- 虾皇豆腐饺
- 红豆薏米粥
- 塔吉锅蔬菜焖饭
- 炒三鲜
- 奶油泡芙——色拉油版
- 清炒小南瓜
- 魅紫冰激凌
- 猪肉煮土豆胡萝卜
- 和风の凉菜系〓菠菜豆腐
- 鱼香茄虾
- 懒人版红酒梨
- 博山豆腐箱
- 油焖春笋
- 尖椒炒鸡爪
- 培根披萨
- 枸杞茶树菇炖鸡
- 新奥尔良烤翅
- 青椒番茄炒蛋
- 五香茶干炒蒿子杆
- skip stones
- skip town
- skip tracer
- ski resort
- skirl
- skirmish
- skirmisher
- skirt
- skirt around
- skirting
- skirting board
- skirting board
- skirt round
- skirt steak
- ski run
- 南皮尚书急招入鄂雪中过芜湖（清末近现代初·郑孝胥）
- 南皮杂诗（清·刘天谊）
- 南监还宅（宋·许景衡）
- 南省伴直（唐·韦庄）
- 南省北街人吟（唐·不详）
- 南省宿直二首（宋·陆游）
- 南省帘外唱和五首（宋·许及之）
- 南省战船至吉安喜见官历（元末明初·郭钰）
- 南省斋居（明·皇甫汸）
- 南省有感（宋·王柏）
- 南省转牒欲具江国图令尽通风俗故事（唐·柳宗元）
- 南真观（宋·谢谔）
- 南社书院文昌阁并考（清·施钰）
- 南社即事（清·朱景英）
- 南社同人在醉仙楼开欢迎会，酒后放歌（清末民国初·许南英）
- 斗破苍穹(1莫欺少年穷精编版)
- 汾西县耕地地力评价与利用
- 拼音
- 智慧旅游新业态的探索与实践
- 股骨头医学图形图像处理技术研究
- 创意学画画
- HTML5动画制作神器(附光盘Adobe Edge Animate CC2015一本通畅销升级版)
- 陆上风电场工程安全文明施工规范
- 恐龙世界：独行三叠纪
- 以你之名冠我之姓(上下)
- 全彩电工应用与操作技能
- 快速公共汽车配置要求
- 西游记(上下)/经典名著大家名作
- 网球运动教程/全民终身学习体育测评丛书
- 雪落无声