食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鳗鱼的做法步骤
-
1材料：鳗鱼（已清洗）、姜片 -
2将已清洗好的鳗鱼中，加入2勺半盐。 -
3抹匀腌制3个小时以上。 -
4随后，腌制好的鳗鱼放入大盘中。 -
5接着，搁入姜片。 -
6加适量的料酒。 -
7加适量的鸡精。 -
8然后，放入蒸锅里。 -
9盖上盖，上锅蒸至7——8分钟，即成。 -
10开盖，取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 红烧肉
- 辣炒田螺
- 胡萝卜山药海带汤
- 香煎去骨小黄鱼
- 香辣小龙虾
- 西瓜牛奶布丁
- 香辣海带丝
- 牛肉丸鸭血汤粉
- 玫瑰馒头
- 伊丽莎白果汁
- 蛋饼三明治
- 香菜皮蛋拌嫩豆腐
- 花甲螺
- 开放式三明治
- 香肠三明治
- 牛肉牛油果三明治
- 凉拌瓜苗
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 辣椒炒鸡
- 快手蒸南瓜
- 青椒肉丝
- 茶树菇老鸭煲
- 粉丝滑鸡腿肉
- 莜麦葱花发面饼
- 南瓜小米粥
- 奋什么什么绝的成语
- 奋什么什么翼的成语
- 奋什么什么襟的成语
- 奋什么什么起的成语
- 奋什么什么身的成语
- 奋什么什么进的成语
- 奋什么什么追的成语
- 奋什么什么顾的成语
- 奋什么伐什么的成语
- 奋什么前什么的成语
- 奋什么向什么的成语
- 奋什么图什么的成语
- 奋什么大什么的成语
- 奋什么当什么的成语
- 奋什么扬什么的成语
- 随园先生来吴门招集女弟子于绣阁余因病未曾（清·金逸）
- 随园雅集图歌（清·李锴）
- 随园雪夜歌（清·李锴）
- 随园（清·何栻）
- 随园（清·张穆）
- 随堤田家行（元·耶律铸）
- 随堤行（明·殷奎）
- 随处（明·方太古）
- 随外之汴梁（清·姚素榆）
- 随太守送神归而有感（宋·周南）
- 随宦桂林未遂揽胜之愿匆匆去阻雨愆期因挈马（清·严永华）
- 随家严赴诗社与钱牧斋杜于皇程穆倩汪湛若诸（清·戴梓）
- 随家大人乞归留别东瓯官舍（清·赵景淑）
- 随寓（宋·释文珦）
- 随山馆重晤节堪（清·朱启运）
- 运动控制系统(高等学校电子与电气工程及自动化专业十一五规划教材)
- 单片机原理接口技术及应用(21世纪高等学校电子信息类规划教材含C51)
- 数字通信原理(高职高专电子通信类专业十一五规划教材)
- 黑龙江古代玉器(精)
- 孔子辞典
- 今文观止鉴赏辞典
- 唐诗三百首/亲子悦读国文经典
- 外国哲学大辞典(精)
- 中国绘画史/日本中国学文萃
- 书斋闲话/日本中国学文萃
- 30岁以前女人要上的人生课
- 荣宝斋画谱(42)
- 百年红学--从王国维到刘心武
- 活性多肽与药物开发(精)
- 肝硬化/常见病中西医最新诊疗进展丛书