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诗文
豆豉炒青椒
释义
食材明细
主料
青椒
6个
豆豉
3勺
辅料
小葱
1颗
生姜
1块
油
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆豉炒青椒的做法步骤
1
准备材料。
2
青椒洗净去籽切成两段用刀拍扁,葱姜切碎。
3
起热锅倒入适量油放入青椒小火慢煎。
4
煎至虎纹状。
5
放入葱姜炒香。
6
放入豆豉和少许盐翻炒。
7
翻炒至青椒入味均匀即可。
8
成品图。
小窍门
豆豉比较咸,盐一定要少放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/29 0:30:43