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诗文
鲜虾粥
释义
食材明细
主料
米
用量一小碗虾
虾
用量九只
辅料
葱
5g
料酒
一勺
盐
一匙
白胡椒
一匙
淀粉
一匙
咸鲜 口味
煲 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜虾粥的做法步骤
1
米洗好,放压力锅煮好。照片忘了拍。。
2
虾去头去壳去黑线,虾头留着,虾肉加入少许盐,料酒,白胡椒粉,淀粉拌匀,腌会儿。
3
葱洗干净,切小段。
4
粥快好的时候,起锅,放少许油。
5
加入虾头,煎出虾油即可。
6
粥好了
7
加入虾油,虾头,虾肉,煮几分钟就好了
8
关火前加入葱花。
小窍门
很香的。。里面还可以加点蘑菇什么的。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥
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更新时间:2026/2/22 11:42:00