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诗文 鲜虾粥
释义
鲜虾粥的做法

食材明细

主料
  • 用量一小碗虾
  • 用量九只
辅料
  • 5g
  • 料酒 一勺
  • 一匙
  • 白胡椒 一匙
  • 淀粉 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜虾粥的做法步骤

  • 鲜虾粥的做法步骤:1
    1
    米洗好,放压力锅煮好。照片忘了拍。。
  • 鲜虾粥的做法步骤:2
    2
    虾去头去壳去黑线,虾头留着,虾肉加入少许盐,料酒,白胡椒粉,淀粉拌匀,腌会儿。
  • 鲜虾粥的做法步骤:3
    3
    葱洗干净,切小段。
  • 鲜虾粥的做法步骤:4
    4
    粥快好的时候,起锅,放少许油。
  • 鲜虾粥的做法步骤:5
    5
    加入虾头,煎出虾油即可。
  • 鲜虾粥的做法步骤:6
    6
    粥好了
  • 鲜虾粥的做法步骤:7
    7
    加入虾油,虾头,虾肉,煮几分钟就好了
  • 鲜虾粥的做法步骤:8
    8
    关火前加入葱花。

小窍门

很香的。。里面还可以加点蘑菇什么的。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 15:52:44