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诗文 粉丝馅饼
释义
粉丝馅饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 250g
  • 粉丝 一把
辅料
  • 鸡蛋干 一块
  • 猪肉 50g
  • 榨菜 一勺
  • 酱油 一勺
  • 一匙
  • 麻辣鲜 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

粉丝馅饼的做法步骤

  • 粉丝馅饼的做法步骤:1
    1
    粉丝泡软,鸡蛋干,榨菜切丁
  • 粉丝馅饼的做法步骤:2
    2
    猪肉切丁,加少许盐,酱油腌下
  • 粉丝馅饼的做法步骤:3
    3
    粉丝泡软切段,加入盐,酱油,麻辣鲜拌匀,
  • 粉丝馅饼的做法步骤:4
    4
    加入先切好的肉丁,榨菜丁,鸡蛋干丁,拌匀。可以试下咸度,这是馅要咸点好些。
  • 粉丝馅饼的做法步骤:5
    5
    面粉加适量水揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒发20分钟,这个应该在用馅之前做,因为没拍照就没放前面。面醒好后分成相同几份,擀成片,
  • 粉丝馅饼的做法步骤:6
    6
    放上粉丝馅,往内卷,收好口。
  • 粉丝馅饼的做法步骤:7
    7
    这是我包好的,样子有点丑,但馅多呵!
  • 粉丝馅饼的做法步骤:8
    8
    平底锅放少许油,一面煎好后,放少许水盖上盖,水干后煎另一面,
  • 粉丝馅饼的做法步骤:9
    9
    我这饼有点大,可以切开吃。。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:44:23