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诗文 柠香烤鳕鱼
释义
柠香烤鳕鱼的做法
“之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩,更重要的是它没有毛刺,孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃,今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出,没想到还不错,孩子很喜欢”

食材明细

主料
  • 鳕鱼 1块
  • 小番茄 5个
  • 吐司 1片
辅料
  • 1勺
  • 柠檬汁 适量
  • 橄榄油 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

柠香烤鳕鱼的做法步骤

  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼去皮备用
  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:2
    2
    处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟
  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:3
    3
    吐司切去四周的硬边后切小块备用
  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:4
    4
    炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟
  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:5
    5
    最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可
  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:6
    6
    成品还是蛮有感觉的对吧,配杯红酒就完美了
  • 柠香烤鳕鱼的做法步骤:7
    7
    开动吧,我已经等不及了,偷偷告诉你真的很好吃哦

小窍门

如果你的鳕鱼块比较大就适量增加一点烘烤时间。另外如果想要吐司更好吃可以刷一层黄油哦,那样不仅颜色更漂亮口感也会更好。别问为啥我没这么做,我不能告诉你我在减肥,哈哈~
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使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:16:10