网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥炸香蕉丸
释义
食材明细
主料
香蕉
2根
鸡蛋
2-3个
玉米淀粉
4汤勺
中筋面粉
2汤勺(或低筋)
泡打粉
10克
辅料
色拉油
1汤勺
甜香 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酥炸香蕉丸的做法步骤
1
香蕉两根切小块
2
香蕉裹一层干淀粉
3
打2-3个鸡蛋
4
加4勺玉米淀粉2勺面粉(比例2:1)加1茶勺的水(水不能加多)调和成酸奶状糊
5
然后加10克泡打粉搅匀大约一大茶匙
6
最后加一茶勺油搅匀
7
把香蕉放入糊里裹匀
8
锅中倒入油烧至五六成热,放入香蕉炸制,香蕉放进去能迅速飘起来变圆油温才合适,然后转中小火炸
9
不停的翻动上色均匀
10
炸制金黄色捞出
11
香蕉都变成又圆又大的小胖子了,炸出来外酥香内软嫩(可配些沙拉酱蘸着吃)
12
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
土豆炖鸡块
翡翠白菜蒸饺
牛肉丸菌菇炖豆腐
开心小火锅
牛肉白菜粉条香锅
烫面蒸饺
酸汤牛肉
香煎无骨鸡腿,完美形状煎制,鸡皮酥脆,鸡肉滑嫩,孩子超爱吃。
南瓜糯米糊
胡萝卜拌佛手瓜
自制腊肠
红烧甲鱼
腊味南瓜焖饭
炸蒸杏鲍菇
油菜豆腐
西兰花金枪鱼焗饭
香菇肉末豆腐盖浇饭
芒果奶昔
山药西红柿疙瘩汤
老干妈拌鸡胗
白菜黄瓜丝鸡蛋饼
巧克力麻薯包
茄汁鲍鱼
鱼头煲白菜
滑菇乌龙汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 14:46:42