“虾仁配上西兰花，营养可口。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁西兰花的做法步骤
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1虾仁，加水淀粉少许盐和白胡椒粉和鸡蛋清腌十分钟。 -
2清水煮沸后加适量盐加入用手扳成小朵儿的西兰花。滴几滴生香油煮熟沥干水分 -
3锅里倒少许油，倒入虾仁炒熟。那后起锅出来备用。这样炒出来的虾更滑软 -
4锅里再放一点油，放入姜蒜爆香 -
5放西兰花和虾仁翻炒 -
6放入一点蚝油调味 -
7把西兰花炒熟即可装盘
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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