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诗文 #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹
释义
#鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法
“螃蟹是一种味道非常鲜美的食物,特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口,螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的,可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素,可以给我们的身体带来很多的帮助,大家可以适量的吃一些螃蟹,下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
螃蟹里面有着非常丰富的维生素,其中维生素a的含量是最高的,维生素b2比起肉类多五倍和六倍,比起鱼类要高出十倍多,比起蛋类来说要高出2到3倍。维生素b比起其他的一些鱼类来说,也要高出很多倍,每一百克螃蟹里面含有非常多的铁,钙,磷,脂肪,蛋白质,除了这些物质以外,螃蟹里面还含有血红素和血红素。
  螃蟹的壳里面还含有一种物质叫做甲壳质,从这种物质里面可以提取一种物质叫做acos-6,它是一种低毒免疫激活的性质,这种物质是可以起到非常不错的抵抗癌症的效果的。
  螃蟹里面还含有非常丰富的微量元素和蛋白质,对于我们的身体可以起到非常不错的滋养效果,螃蟹还可以起到抵抗结核的作用,吃螃蟹的话可以让结核病的患者更好的康复,螃蟹里面的热量不高,但在减肥的时候仍然应该要注意不要吃得太多。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 蟹酱 50g
  • 黄瓜 20g
辅料
  • 1匙
  • 味精 0.2匙
  • 温开水 80g
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蟹酱蒸蛋羹的做法步骤

  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中打散
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:2
    2
    蟹酱兑入温开水备用比例是1:1.5
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:3
    3
    蟹酱汁倒入打散的蛋液中放入盐和味精搅拌均
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:4
    4
    搅拌好的蟹酱蛋液盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸制开锅再蒸制15分钟即可
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:5
    5
    蟹酱蒸蛋羹完美出锅即可享用
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:6
    6
    黄瓜切成用模具压出??形状黄瓜皮剪出水草和??眼睛摆入盘中
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:7
    7
    非常可爱的相亲相爱的一对小鱼
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:8
    8
    蟹酱蛋羹入口即化唇齿留香回味无穷
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:9
    9
    搭配一杯酵素喝了更加营养美味
  • #鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤:10
    10
    好吃??到爆棚哦

小窍门

螃蟹是一种味道非常鲜美的食物,特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口,螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的,可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素,可以给我们的身体带来很多的帮助,大家可以适量的吃一些螃蟹,下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
螃蟹里面有着非常丰富的维生素,其中维生素a的含量是最高的,维生素b2比起肉类多五倍和六倍,比起鱼类要高出十倍多,比起蛋类来说要高出2到3倍。维生素b比起其他的一些鱼类来说,也要高出很多倍,每一百克螃蟹里面含有非常多的铁,钙,磷,脂肪,蛋白质,除了这些物质以外,螃蟹里面还含有血红素和血红素。
  螃蟹的壳里面还含有一种物质叫做甲壳质,从这种物质里面可以提取一种物质叫做acos-6,它是一种低毒免疫激活的性质,这种物质是可以起到非常不错的抵抗癌症的效果的。
  螃蟹里面还含有非常丰富的微量元素和蛋白质,对于我们的身体可以起到非常不错的滋养效果,螃蟹还可以起到抵抗结核的作用,吃螃蟹的话可以让结核病的患者更好的康复,螃蟹里面的热量不高,但在减肥的时候仍然应该要注意不要吃得太多。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   早餐  
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更新时间:2025/3/10 16:59:37