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酸菜土豆排骨煲
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
酸菜
适量
土豆
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酸菜土豆排骨煲的做法步骤
1
排骨洗净斩块备用。
2
酸菜洗净切块。
3
土豆去皮洗净切块备用。
4
排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。
5
洗净的排骨放入砂锅中。
6
加入适量清水。
7
大火煮开转小火煲。
8
排骨汤大约煲1小时左右。
9
放入酸菜。
10
放入土豆。
11
继续小火煲20分钟左右,出锅前再少许盐调味。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 18:24:06