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诗文	土豆番茄牛肉汤
释义	食材明细 主料 牛肉 100g 土豆 1个 粉番茄 1只 辅料 姜片 两三片 调料 盐 适量 酸甜 口味 煲 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆番茄牛肉汤的做法步骤 1 土豆切小块，番茄去皮切小块，牛肉剁碎（也可以切片）。 2 热锅下少量油把番茄先炒下。 3 倒入开水，大火烧开。 4 下土豆块和姜片。 5 再次烧开后加入牛肉粒。 6 煮开后转到砂锅。 7 中火煲20分钟。 8 煮饭番茄出红油，土豆软烂，加适量盐调味即可。 9 酸酸甜甜非常开胃。 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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