“辣白菜炒饭是朝鲜族家常便饭，简单快捷，最基础的可以是只用辣白菜和米饭炒，也可以升级为用各种肉类和海鲜炒，丰俭由人。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣白菜虾仁炒饭的做法步骤
-
1所需食材：剩米饭、辣白菜、虾仁、小葱、无菌蛋。 -
2辣白菜稍微切碎一点。
-
3虾仁切小粒（虾仁小可以不用切，我买的虾仁太大了）。
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4葱切碎。
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5油热放入虾仁小火煸炒至炒出香味。
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6放入辣白菜翻炒1－2分钟。
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7放入剩米饭。
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8加一点牛肉粉。
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9放葱花翻炒。
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10炒好后装入碗里压实造型。
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11倒扣到盘子里。
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12最后煎个蛋。
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13完成。
-
14翻拌均匀。
小窍门
1、米饭最好是用剩米饭。
2、如果不需要减肥个人建议用肥牛炒更好吃。
3、煎蛋可放可不放。放的话最好用无菌蛋。
2、如果不需要减肥个人建议用肥牛炒更好吃。
3、煎蛋可放可不放。放的话最好用无菌蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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