“自己用豆浆机自制豆浆，每次都会剩余一些熟豆渣。这些豆渣千万不要废弃，稍一变换，就是一款佳肴。今天就要豆渣烹制一道简单的菜肴-----【番茄豆渣】”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆渣的做法步骤
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1熟豆渣200g、番茄1个、洋葱1个。 -
2把番茄切丁。 -
3把洋葱切丁。 -
4起锅热油。 -
5放入洋葱丁煸炒至断生。 -
6再放入番茄丁翻炒均匀。 -
7放入熟豆渣，翻炒均匀后，加盐、糖、味精调味。 -
8出锅装盘，撒些香菜点缀即可。
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