食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西兰花鸡蛋饺的做法步骤
-
1鸡蛋磕入碗中，打成蛋液。猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、（自己加了些香油，觉得这样更好吃哦）少许清水，拌和均匀，腌制5分钟。 -
2取平常用的大汤勺，在勺子的内壁上均匀地刷上一层油，将勺子置于小火上烤至热，注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮。 -
3勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可。 -
4将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟。 -
5将西兰花焯水，起锅时加少许色拉油（这样是为了颜色好看）。 -
6摆好盘，在锅内加少许植物油炒，放入鲜味酱油和清汤，鸡精胡椒勾芡起锅淋在摆好的盘内。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 蒜蓉酱炒丝瓜
- 清蒸板栗南瓜
- 凉拌蚂蚱菜
- 酱香秋葵土豆泥
- 芋丸西米露
- 黄焖鸡
- 一次性发酵玉米馒头
- 脆皮酸辣茄子
- 香烤口蘑
- 红糖坚果提子面包
- 玫瑰咸菜炒黄豆
- 彩虹蔬粉面包
- 双拼披萨
- 黄瓜木耳炒虾仁
- 手打牛肉丸丝瓜面汤
- 炒蛏子
- 自制早餐馄饨
- 素炒豆角
- 馒头
- 京都三色吐司
- 冰粉
- 虾仁肠粉
- 粽子馒头
- 蒜蓉蟹棒蒸粉丝
- 番茄薯仔牛肉汤
- 衆少成多
- 衆心什么什么的成语
- 衆心成城
- 衆怒什么什么的成语
- 衆怒难任
- 衆怒难犯
- 衆所什么什么的成语
- 衆所共知
- 衆所瞩目
- 衆擎什么什么的成语
- 衆擎易举
- 衆星什么什么的成语
- 衆星攒月
- 衆星环极
- 衆望什么什么的成语
- 水调歌头 其四 韩倅九月八日生辰（宋·杨无咎）
- 水调歌头 其四 题晋臣真得归、方是闲二堂（宋·辛弃疾）
- 水调歌头 其四 题登春台（宋·李昴英）
- 水调歌头 其四 饯吴漕（宋·赵善括）
- 水调歌头 其四 龙守沈商卿，三十年故交也（宋·管鉴）
- 水调歌头 其四（宋·张元干）
- 水调歌头 其四（宋·杨冠卿）
- 水调歌头 其四（宋·王质）
- 水调歌头 再别疯人院诸病友次去年韵（当代·张文胜）
- 水调歌头 再和前韵（元末明初·谢应芳）
- 水调歌头 再和寄酬袁子英萧寺（元末明初·谢应芳）
- 水调歌头 再寄斯奋（当代·陈永正）
- 水调歌头 再用前韵（宋·李弥逊）
- 水调歌头 再赋（宋·李曾伯）
- 水调歌头 冬怀（清·王策）
- 小学数学计算高手(2上BSD)
- 数学(3上BSD升级版)/1课3练单元达标测试
- 品类管理(中级品类管理1+X证书制度系列教材)
- 宣化上人开示录(共6册)
- 社会保险案例集
- 来一斤母爱 十年之约
- 三年级语文(上R最新修订)/黄冈小状元练重点
- 红船红船(精)/童心向党百年辉煌
- 数学(3上R浙江)/阳光同学课时达标训练
- 英语(3上PEP浙江)/阳光同学课时达标训练
- 鲍罗廷在中亚细亚草原上(汉英)/世界音乐院校教学总谱系列
- 电网生产技改大修项目全过程管理培训教材
- 工务管理(高等职业教育铁道工程技术专业十四五规划教材)
- 动物故事/黑猫英语分级读物
- 二年级数学(上BS最新修订)/黄冈小状元练重点