食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
西兰花鸡蛋饺的做法步骤
-
1鸡蛋磕入碗中，打成蛋液。猪肉馅中加入姜末、葱末、盐、鸡精、（自己加了些香油，觉得这样更好吃哦）少许清水，拌和均匀，腌制5分钟。 -
2取平常用的大汤勺，在勺子的内壁上均匀地刷上一层油，将勺子置于小火上烤至热，注入1汤勺蛋液，旋转大勺，形成薄薄的一层蛋皮。 -
3勺子离火，放入肉馅，用筷子夹住一边蛋皮，轻轻拉过与另一边蛋皮重合，用筷子轻点几下，至蛋皮黏合在一起，翻面煎一下即可。 -
4将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸10分钟。 -
5将西兰花焯水，起锅时加少许色拉油（这样是为了颜色好看）。 -
6摆好盘，在锅内加少许植物油炒，放入鲜味酱油和清汤，鸡精胡椒勾芡起锅淋在摆好的盘内。
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 鱼头山药汤
- 香酥麻叶
- 手撕包菜
- 自制油条
- 酸辣秋木耳
- 仿真轻乳酪蛋糕
- 羊肉泡馍
- 猪肝汤
- 西葫芦炒香肠
- 快手凉菜——鲜蔬豆皮卷
- 尖椒炒肥牛片
- 酸奶杯子蛋糕
- 五彩缤纷玉脂虾
- 自制彩蔬面
- 荠菜包子
- 清汤芋儿鸡
- 糖醋排骨
- 栗子香菇红豆鸡汤
- 羊角豆儿炒鸡蛋
- 油豆腐炒莴笋叶
- 枣香戚风
- 雪花肉丸
- 柠檬曲奇饼干
- 香甜红薯粥
- 油盐花卷
- medicate
- medicated
- medication
- medicinal
- medicinal herbs
- medicine
- medicine ball
- medicine cabinet
- medicine chest
- medicine man
- medico
- medieval
- medievalist
- Medieval times
- medina
- 宫怨（明·王世贞）
- 宫怨（明·王同轨）
- 宫怨（明·黄佐）
- 宫怨（明·黄廷用）
- 宫怨（清·潘祖同）
- 宫怨（清·王端淑）
- 宫怨（清·蒋国平）
- 宫怨（清·邵帆）
- 宫怨（清末民国初·费墨娟）
- 宫教再以诗来复次韵（宋·徐鹿卿）
- 宫文学转王官致政（明·卢龙云）
- 宫月（清·郭开泰）
- 宫本鸭北以旧题长华园诗索和（清·黄遵宪）
- 宫本鸭北索题晃山图即用卷中小野湖山诗韵（清·黄遵宪）
- 宫柳（唐·韩偓）
- 兽用生物制品技术(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
- 冶金炉热工基础辅导教程(高职高专十一五规划教材)
- 建筑工程资料管理(高职高专规划教材)
- 汽车空调维修(高职高专汽车类规划教材)
- 环境工程概论(高职高专规划教材)
- 实用鱼类学(高职高专十一五规划教材)/农林牧渔系列
- 建筑工程质量与安全管理(高职高专规划教材)
- 流体输送与传热技术(高职高专十一五规划教材)
- 模具材料(高职高专十一五规划教材)
- 物流营销(中等职业教育物流专业规划教材)
- 物流案例及实训(中等职业教育物流专业规划教材)
- 物流信息技术(中等职业教育物流专业规划教材)
- 基础会计实训(中等职业学校规划教材)
- 商务英语(21世纪职业教育规划教材)
- 成本会计(21世纪职业教育规划教材)