“我觉得很家常的一个菜～搜了下居然没有人发过～我来！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉炒旱萝卜丝的做法步骤
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1这就是旱萝卜！红皮的～中等大小即可 -
2切丝～不要太细哈～对刀工要求不高 -
3葱姜～我应该切的更好看些?? -
4大料！灵魂所在～强调一下！大料必须有 -
5五花肉切丝最好我笨切成小粒也没问题呢 -
6葱姜大料炝锅后下肉翻炒！炒呀炒呀～～～～炒变色然后加料酒 -
7下入萝卜丝翻炒！我还加了块冰糖～ -
8然后就不停不停翻炒就好了～～～同时加入酱油五香粉～如果有香其酱或者豆瓣酱加些也好吃哒 -
9炒六七分钟～萝卜丝变软就可以～全程不用加水～刚刚好哦！很下饭！很香！！！
小窍门
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
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