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诗文
玛喜达的海苔芝士炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
一大碗
辛拉面调料
一袋
紫菜
适量
马苏里拉芝士
半碗
辅料
盐
一小勺
老抽
半汤匙
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
玛喜达的海苔芝士炒饭的做法步骤
1
准备材料,辛拉面的调料是前几天做部队火锅时剩的,如果没有也可以用韩式辣酱代替,海苔是包寿司剩的边角料剪碎。
2
辛拉面调料加入小半碗水搅匀。
3
加热平底锅倒入少许油,然后倒入米饭和调好的汤汁打匀。
4
倒入半汤匙老抽和少许盐,如果不喜欢吃太咸的也可以不加盐,老抽和辛拉料的盐份就够用了。
5
放入碎海苔和马苏里拉芝士翻炒。
6
待芝士融化后即可火。
7
我用了六寸心型威风模具,为了更贴近马喜达的芝士炒饭造型,炒好的饭装下模具里用汤匙压实。
8
倒扣在盘子里脱模具即可。
9
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/6/3 8:25:17