“网纹果酱夹心面包,无论是作为早餐,还是作为下午茶点心都是非常棒的哦。外层香浓,内层果酱香味浓郁,香甜可口,口感非常细腻轻盈。用八寸圆模烤的,切开后女儿说像是蛋糕,要插上蜡烛。。。”
食材明细
网纹果酱夹心面包的做法步骤
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1 搅拌桶里先放入面粉、盐、细砂糖、奶粉、酵母等干性材料
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16 刻出花纹,如果有拉花滚刀的话会方便很多,我没有,就用的普通的水果刀,技术不太过关
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19 二发的时候可以放入烤箱,烤箱内放入一杯温水增加湿度
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21 烤箱提前预热180度,上下火中下层烤制20分钟
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小窍门
1.烘烤温度和时间请根据自己烤箱做出调整。
2.最好用不沾模具烘烤,没有的话模具内需要涂抹黄油防粘。
使用的厨具:电烤箱
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