网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
海绵蛋糕-口感直追戚风
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
糖
60g
蜂蜜
10g
低筋粉
100g
色拉油或融化的黄油
26g
牛奶
40g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
海绵蛋糕的做法步骤
1
.鸡蛋+糖+蜂蜜,打蛋器高速打发
2
橡皮刮刀刮过,痕迹不会马上消失
3
转中高速再打,到插入牙签不倒,或手指捞起蛋糊不会滴落的状态
4
筛入低粉,用橡皮刮刀拌匀(上下抄起拌匀,不要画圈)
5
油和牛奶一起慢慢倒入,一边倒一边搅拌(也是上下抄起的手法拌匀)
6
从高处倒入模具(防止底部留有空洞)160度,35~40分钟(烤完轻拍蛋糕表面,没有沙沙声)
7
取出,模具在桌面磕一下
8
倒扣在烤网上大约5分钟,再正过来放凉
9
脱模即可
10
搞点奶油吧,大约80g淡奶油,15g糖打发
小窍门
口感绵软,很好吃
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 冰品
随便看
酸汤水饺
蒜薹炒腊肠
懒洋洋生日蛋糕
家常豆腐
糖醋里脊
牛奶抹茶冰激淋
春饼——韭菜粉丝馅
蒸蛋羹
香煎锅贴
牛奶土司——祥细的手动打蛋器揉面过程
榴莲薄饼
美人鱼
蒜苔丁配卤粉
油豆腐烩鸭脖子
芹菜驴肉水饺
清蒸目鱼蛋
凉拌苦菜
手指饼干
鸭血粉丝汤
豆芽、白菜、豆皮炒肉
西葫芦猪肉饺子
【盆栽奶茶】
干土豆片炒腊肠
民间流传的最温补女人汤--【铁棍山药煨土鸡】
鸡米花
我生什么什么的成语
我生命的最后一天用英语怎么说
我用一支钢笔写字用英语怎么说
我用了很长时间才找到我的猫用英语怎么说
我用嘴说话用英语怎么说
我由衷的感谢用英语怎么说
我申请成为一名志愿者用英语怎么说
我的一年四季用英语怎么说
我的一条狗用英语怎么说
我的一生用英语怎么说
我的专业是企业管理用英语怎么说
我的世界丛林用英语怎么说
我的世界恐怖太阳用英语怎么说
我的世界木头用英语怎么说
我的世界末地城用英语怎么说
未翁九日即事和韵(明·王立道)
未翁夫人七十寿诗(明·王立道)
未腊已见四白偶得数语呈子寿且述挽留之意(宋·吴芾)
未腊而雪丰年兆也大老有诗次韵(宋·王十朋)
未至安乐坊隔林望见霜铿岭两峰特奇(宋·杨万里)
未至普照寺道中作(明·程敏政)
未至池阳五里有齐山寺寺后岩石巉然缘崖而上(宋·杨冠卿)
未至白塔投宿新坪农舍(明·傅汝舟)
未至芜湖四十里阻风(宋·李纲)
未至茶原梅水横发块坐三日(明·程敏政)
未至鼎州道旁有甘泉既酌泉过松竹百步投宿小(宋·郑刚中)
未许(当代·陈永正)
未试即事杂书率用秋日同文馆为首句三首(宋·邓忠臣)
未试即事杂书率用秋日同文馆为首句(宋·张耒)
未试即事杂书(宋·柳子文)
高级母婴护理师岗位技能培训教材
王进喜(钻井铁人一声吼)/共和国劳模故事丛书
张秉贵(燃烧生命的一团火)/共和国劳模故事丛书
坚实的守护(女职工权益维护知识手册)/女职工悦读系列
改革红利--新一届政府改革与政策评述
党性修养十二讲
廉洁从政行为规范
中国人的经济学
怎样帮助孩子度过初中这三年
未来五十年(绿色革命与绿色时代)
机关礼仪修养实用手册(机关工作人员素养与能力培训系列教材)
卢沟桥抗战
浴血的墨迹(中国抗战散文选)
中国经济新常态
中华人民共和国安全生产法(最新图解版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 12:10:07