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诗文 肉末蒸冬瓜
释义
肉末蒸冬瓜的做法
“这是一道非常清淡的蒸菜。材料简单,做法也很简单。”

食材明细

主料
  • 冬瓜 一块
  • 肉馅儿 二两
  • 小葱 一根
辅料
  • 料酒 一匙
  • 麻油 半匙
  • 酱油 半匙
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末蒸冬瓜的做法步骤

  • 肉末蒸冬瓜的做法步骤:1
    1
    蒸盘底下抹一点适量的香油。
  • 肉末蒸冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮,切成薄片,稍微薄一点,以便入味。摆入蒸盘
  • 肉末蒸冬瓜的做法步骤:3
    3
    肉馅里面加盐,料酒,生抽,芝麻油。腌五分钟以后均匀的撒在冬瓜上。
  • 肉末蒸冬瓜的做法步骤:4
    4
    沸水蒸八分钟
  • 肉末蒸冬瓜的做法步骤:5
    5
    起锅,撒上葱花,淋上麻油。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   学生  
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更新时间:2025/3/10 15:09:50