食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
长豆角烧茄子的做法步骤
-
1豆角择去老筋，洗净切成段。 -
2茄子洗净，切成长条。 -
3葱姜蒜还有干红辣椒分别切好备用。
-
4锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出备用。 -
5再放入茄子炸透后盛出。 -
6锅底留点油，爆香葱姜蒜和干红辣椒。 -
7放入茄子和豆角翻炒一会儿，煸炒均匀至茄子豆角熟透时，调入适量盐、生抽、蚝油，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
- 椰香麦芬
- 青椒小煎鸡
- 西红柿鸡蛋面
- 鸡丝拉皮
- 红烧肉烧甜玉米
- 蔓越莓慕斯蛋糕
- 杂蔬火腿面包卷
- 菠萝派
- 乡间小炒肉
- 香菇炖鸡
- 炝炒娃娃菜
- 菠菜法棍面包
- 京酱肉丝
- 电饼铛版糖霜饼干
- 草莓奶油蛋糕
- 卡通羊羊饼干
- 豆豉蒜蓉香烤茄子
- 葱香豆腐
- 飘香啤酒鸭
- 西瓜土司
- 红烧金鲳鱼
- 培根披萨
- 淡奶油吐司
- 凉拌五色
- 自制酸奶
- basic ideas
- basic information
- basicity amine
- basicity chart
- basicity rules
- basicity scale
- basic law
- basic liner
- basic power
- basic principle
- basic rate
- basic ratemaking
- basic salary
- basic science
- basic skills
- 冬日书怀（清·何佩芬）
- 冬日书情（唐·佚名）
- 冬日书谢氏园壁（宋·饶节）
- 冬日乾明寺小住晨起有作（当代·熊东遨）
- 冬日予与六人者游焦山谒圜禅师访瘗鹤铭断碑（宋·周孚）
- 冬日二首 其一（宋·朱熹）
- 冬日二首 其二（宋·朱熹）
- 冬日二首（宋·陆游）
- 冬日五湖馆水亭怀别（唐·杜牧）
- 冬日京邸闻樊梅轩六基先生讣音（清·张晋）
- 冬日介翁宗伯招饮赏菊次韵与甬川俨山二学士（明·黄佐）
- 冬日从惠泉寺泛梁溪同真谧道慈二上人时赵明（明·张萱）
- 冬日伤志篇（南北朝·邢邵）
- 冬日何可爱（明·胡翰）
- 冬日何短短（明·郭之奇）
- 寿字集/历代书法选字丛书
- 半导体器件物理与工艺(第2版)
- 词汇教学技巧/外语教学法丛书
- 法兰西之旅
- 软件项目管理实践/软件工程实践丛书
- 草图中的建筑师世界
- 犯罪心理学
- 青少年学古筝(附光盘)/青少年学音乐系列丛书
- 刘征文集(第4卷)(精)
- 世界典型建筑细部设计
- 假如明天没有太阳(萌芽小说族)
- 次马路上我要说故事(萌芽小说族)
- 藏在蛋糕里(严斯-彼得和看不见的小人)
- 吃兔子(严斯-彼得和看不见的小人)
- 证券期货投资计算机化技术分析原理/计算机化证券期货投资交易技术丛书