“桃花虾，是我家乡特有的一种小虾，每年桃花开的时节在海中才能捕到它，煮熟后颜色艳丽，皮薄肉美，象桃花一样美丽，故得名桃花虾。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜桃花虾的做法步骤
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1菠菜用开水焯熟，沥水切段。 -
2青蒜切成细末。 -
3桃花虾在淡盐水中煮熟沥水。 -
4将以上三种材料放在一起。 -
5加入盐、芝麻油、醋、麻辣油、味极鲜拌匀即可。
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