“正宗的韩式炒年是不加油炒至的，是用水煮的。我还是运用了油炒的办法，把菜煸炒了一下。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韩式炒年糕的做法步骤
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1准备好辣椒面。 -
2辣椒面中加入水老抽糖盐鸡精白醋葱碎。兑成碗汁。 -
3圆白菜切成块。 -
4洋葱切丝，鱼丸改刀。 -
5准备年糕。 -
6炒锅加油烧热。 -
7下入洋葱煸炒。 -
8放入圆白菜。 -
9加入适量的水。 -
10放入鱼丸。 -
11把年糕码放在上面。 -
12倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。
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