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诗文 栗子煲鸡
释义
栗子煲鸡的做法
“栗子营养价值丰富,老少咸宜,特别适合和鸡一起煲汤。
小时候的这个季节,一家人能喝上这样一锅汤,简直是最幸福的事了????
明天????,你也为你的家人煲一锅爱心栗子汤吧????”

食材明细

主料
  • 柴鸡 半只
  • 栗子 20个
  • 红枣 6一8个
  • 桂圆肉 8一10个
辅料
  • 姜片 5片
  • 枸杞 5g
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

栗子煲鸡的做法步骤

  • 栗子煲鸡的做法步骤:1
    1
    选用新鲜的栗子
  • 栗子煲鸡的做法步骤:2
    2
    一个一个剥皮
  • 栗子煲鸡的做法步骤:3
    3
    用开水煮2分钟(这样特别好弄),去衣
  • 栗子煲鸡的做法步骤:4
    4
    把柴鸡开水煮一下,然后把要用的食材洗干净
  • 栗子煲鸡的做法步骤:5
    5
    水开后把食材倒入,枸杞后放
  • 栗子煲鸡的做法步骤:6
    6
    大火烧开,改中火煲1小时
  • 栗子煲鸡的做法步骤:7
    7
    把汤上面的汤捞掉。放枸杞和盐,盛好即可…

小窍门

家里有砂锅最好用砂锅哦。一定要选用好的柴鸡和新鲜栗子,这样的汤特别香甜。女士喝把汤里的油去掉哦
使用的厨具:汤锅、砂锅
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更新时间:2025/3/10 17:32:54