网站首页  词典首页

诗文	家庭冰激凌
释义	食材明细 主料 淡奶油 200g 炼乳 75g 鸡蛋 4个 细砂糖 20g 辅料 柠檬汁 几滴 甜味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 家庭冰激凌的做法步骤 1 在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度，然后放凉。 2 在蛋白里加几滴柠檬汁，分三次加入10克糖，打发至干性发泡。 3 淡奶油全部打发。 4 把蛋黄液分三次加入淡奶油里，搅拌均匀把炼乳分三次加入淡奶油里，搅拌均匀把蛋白分三次放入淡奶油里，搅拌均匀。 5 然后放入容器冷冻四个小时以上就可以食用了。 6 如果想要吃蓝莓坚果奥利奥口味可以在冷冻1小时以后加入，搅拌均匀继续冻上。 使用的厨具：打蛋器 所属分类： 甜品   夏季食谱
随便看	鱼香茄子 香烤红薯 玉米糊/汤 红烧刀鱼 黑椒沙拉牛排 鱼香肉丝 樱桃肉 南乳吊烧鸡 夏季不上火——酸爽蔬菜汤 100%酸奶油汤种吐司（450模*2） 立夏蛋~番茄蒸水蛋 脚骨笋烧排骨 虫草花蒸鸡 椒油香干山芹 口袋沙拉三明治 原味酸奶 西红柿蛋花汤 黄瓜杏仁拌纳豆 椰浆香蕉奶昔 蔓越莓玛芬 玉米烙 玉米排骨汤 传统桃酥 一盆飘香 豌豆肉片汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。