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诗文 豆腐干炒菜心
释义
豆腐干炒菜心的做法
“豆腐干炒菜心,家常菜。菜心的营养价值非常多,对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”

食材明细

主料
  • 豆腐干 200克
  • 菜心 200克
  • 大葱 1段
辅料
  • 少许
  • 蚝油 1勺
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

豆腐干炒菜心的做法步骤

  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:1
    1
    豆腐干200克,菜心200克,大葱1段。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:2
    2
    菜心摘一下,叶部分掰成寸段。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:3
    3
    根颈部分切一下。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:4
    4
    清水加点白醋把菜心泡洗干净。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:5
    5
    焯水,烫一下就可以啦。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:6
    6
    过凉。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:7
    7
    豆腐干切成条。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:8
    8
    准备好所有食材。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:9
    9
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:10
    10
    加豆腐干翻炒。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:11
    11
    加1勺蚝油炒香。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:12
    12
    最后加上焯好的菜心,盐和五香粉翻炒均匀。
  • 豆腐干炒菜心的做法步骤:13
    13
    家常菜豆腐干炒菜心。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:18:52