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诗文 香菇肉末豆腐
释义
香菇肉末豆腐的做法
“家常菜是简单的,也是经常吃到的,做起来也很快,适合平时上班族,时间紧也一样可以吃到可口营养的菜菜。”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 香菇 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 花生油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇肉末豆腐的做法步骤

  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切条备用。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:2
    2
    猪肉切丁,香菇切片。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里加入花生油,下葱姜爆香。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:4
    4
    下入肉末煸炒。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:5
    5
    加上一点的老抽。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:6
    6
    加入香菇煸炒。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:7
    7
    加入豆腐,加一点点水。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:8
    8
    继续炒2分钟,加盐调味即可。
  • 香菇肉末豆腐的做法步骤:9
    9
    鲜香的香菇肉末豆腐。

小窍门

香菇提鲜,只简单的用盐调味,味道就很美,不需再加别的调料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:45:30