“我特别喜欢紫苏的味道，无论是配肉还是配鱼一起做。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏肉末豆腐的做法步骤
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1肉切丁（剁成肉末也会很合适），紫苏摘叶设细条，姜蒜切碎，小米椒切段，喜欢吃辣可以自行加辣椒。 -
2一块豆腐切成四小块，下油锅煎一下。 -
3煎到两边金黄出锅。 -
4热油下姜蒜辣椒爆香，加入肉末紫苏翻炒。 -
5加入豆腐，加盐酱油翻炒。 -
6出锅。 -
7这是上次用花生豆腐做的，花生豆腐比黄豆豆腐结实，今天没有买到。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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