食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒西兰花的做法步骤
-
1西兰花掰成小朵，洗净。 -
2锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。 -
3焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。 -
4蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。 -
5热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。 -
6改大火，下西兰花，翻炒几下。 -
7加鸡粉炒匀。 -
8加盐调味。 -
9炒匀即可。 -
10成品。
小窍门
1.焯西兰花时水里加点盐，焯出的西兰花颜色更好。
2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒸酿苦瓜
- 黄金蒸饺
- 蒸卤面
- 糯米芝麻糕
- 茭白风干肉炒荷兰豆
- 南瓜三色豆浆
- 小乌龟--爱心水果拼盘
- 花生米炒油豆角
- 山寨真巧杯
- 凉拌龙须菜
- 煎饼卷
- 蒜香南瓜
- 山东单饼
- 草莓酱
- 清蒸狮子头
- 【营养米汁】——花生牛奶大米汁
- 红烧排骨
- 蜜红豆
- 京酱茄子
- 海蜇拌窝苣
- 蒜蓉油麦菜
- 发现新美味——全麦核桃贝果
- 素鸭
- 花生米灯椒炒猪耳朵
- 蒜蓉苣荬菜
- 众什么瞩什么的成语
- 众什么瞻什么的成语
- 众什么纷什么的成语
- 众什么群什么的成语
- 众什么莫什么的成语
- 众什么贤什么的成语
- 众什么赴什么的成语
- 众什么重什么的成语
- 众什么铄什么的成语
- 众什么销什么的成语
- 众什么难什么的成语
- 众什么非什么的成语
- 众什么飘什么的成语
- 众什么飞什么的成语
- 众功什么什么的成语
- 次韵病树赠别（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵病老樟亭（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵病起二首（宋·仲并）
- 次韵病起（宋·李之仪）
- 次韵癸卯除夕（元末明初·顾瑛）
- 次韵登凌歊台（元·萨都剌）
- 次韵登城楼（明·赵完璧）
- 次韵登成兄戏作二首（当代·刘雄）
- 次韵登玉溪山绝顶（元·陈镒）
- 次韵登石城（元·善住）
- 次韵登艾山（明·赵完璧）
- 次韵登苏仙绝顶（宋·释德洪）
- 次韵白水雪梅二诗（宋·刘子翚）
- 次韵白沙先生见寄葵山之作三绝（明·张吉）
- 次韵白沙先生赠别（明·林光）
- 别让我走
- 淡定的人生处处禅
- 乌合之众--大众心理研究(插图珍藏版)/心理学经典译丛
- 男人要懂交际学/魅力倍增丛书
- 男人要懂礼仪学/魅力倍增丛书
- 男人要有金口才/魅力倍增丛书
- 男人要懂管理学/魅力倍增丛书
- 男人要懂经济学/魅力倍增丛书
- 中小企业会计实训(附光盘第2版五年制高等职业教育会计专业教学用书)
- 多媒体技术及应用(附光盘)/普通高等教育十五国家级规划教材
- 法学概论(第2版面向21世纪课程教材)
- 人间椅子
- 职场风云之暗贱难防
- 狱中书简/朋霍费尔作品系列/大端文库
- 阴兽