食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒西兰花的做法步骤
-
1西兰花掰成小朵，洗净。 -
2锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。 -
3焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。 -
4蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。 -
5热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。 -
6改大火，下西兰花，翻炒几下。 -
7加鸡粉炒匀。 -
8加盐调味。 -
9炒匀即可。 -
10成品。
小窍门
1.焯西兰花时水里加点盐，焯出的西兰花颜色更好。
2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大米黑穗醋栗奶油面包卷
- 菠菜茎拌土豆
- “开口笑”的巧克力裂纹曲奇
- 辣炒毛豆
- 油渣卷
- 红枣枸杞豆浆
- 番茄盖浇饭
- 腊肠白菜丝
- 青椒土豆片
- 韭苔肉丝炒豆干
- 炒河粉
- 肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤
- 排骨炖四季豆
- 葱油肉沫豆腐卷
- 黑米黑豆豆浆
- 虾仁鸡蛋饼
- 牛奶水果冰粉
- 虫草菇蒸鸡腿
- 水煮肉片
- 素三鲜
- 蒜香软桨叶
- 青椒炒玉米
- 熟地生地龙骨汤
- 嫩玉米粑
- 凉皮最过瘾吃法，做法简单两碗不够吃
- 什么湛什么天的成语
- 什么湛什么寒的成语
- 什么湛什么蹇的成语
- 什么湮什么塞的成语
- 什么湮什么远的成语
- 什么湾什么拐的成语
- 什么湾什么角的成语
- 什么湿什么下的成语
- 什么湿什么沫的成语
- 什么溃什么孔的成语
- 什么溃什么离的成语
- 什么溃什么穴的成语
- 什么溃什么里的成语
- 什么溃什么骇的成语
- 什么溉什么人的成语
- 燕归梁（宋·杜安世）
- 燕归梁（宋·柳永）
- 燕归梁（宋·柳永）
- 燕归梁（宋·欧阳修）
- 燕归梁（宋·石孝友）
- 燕归梁（宋·谢逸）
- 燕归梁（宋·赵才卿）
- 燕归梁（当代·赵文漪）
- 燕归梁（清·蒋敦复）
- 燕归梁（清·陆求可）
- 燕归梁（清末民国初·奭良）
- 燕归梁（清末近现代初·吴湖帆）
- 燕归梁（清末近现代初·汪东）
- 燕归梁（近现代·张克家）
- 燕归赋此志喜壬戌（近现代·萧碧梧）
- 小学语文必考生字与词汇同步字帖·六年级下册（部编版）
- 小学语文必考生字与词汇同步字帖·五年级下册（部编版）
- 小学语文必考生字与词汇同步字帖·四年级下册（部编版）
- 国际大奖小说 共23册）
- 财税政策激励企业参与职业教育办学研究
- 郭店竹简与思孟学派(修订本)/走进哲学丛书
- 改变医学史的人/写给孩子的医学科普书
- 幸福药方
- 淘气包马小跳(漫画典藏版3笨女孩安琪儿)
- Ferri临床诊疗指南--内分泌与代谢疾病诊疗速查手册
- 多年父子成兄弟--父亲汪曾祺/大师家风传承书系
- 金钱永不眠(Ⅱ那些博弈兴衰与变迁)
- 公共教育投入对贫困减缓的影响研究
- 经济政策不确定性与投资效率/创业与商业模式研究论丛
- 克莱采尔小提琴练习曲42首(原作版)/古典小提琴博览