食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒西兰花的做法步骤
-
1西兰花掰成小朵，洗净。 -
2锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。 -
3焯好的西兰花过冷水，使其保持翠绿的颜色。 -
4蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。 -
5热锅凉油，下蒜末和辣椒小火炒香。 -
6改大火，下西兰花，翻炒几下。 -
7加鸡粉炒匀。 -
8加盐调味。 -
9炒匀即可。 -
10成品。
小窍门
1.焯西兰花时水里加点盐，焯出的西兰花颜色更好。
2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 砂锅北极虾
- 水煮肉片
- 花生酥饼
- 瑶柱爬娃娃菜
- 蓝莓山药
- 【甜筒沙拉】--- 强烈推荐的一款私家美食
- 香炒北极虾
- 自制脆皮肠
- 湖南腊肉炒笋皮
- 金汤海鲜火锅
- 自贡冷吃兔神仙兔做法
- 风味烤鸭火锅
- 土豆饼
- 沧海一粟——蜜瓜珍珠小丸子
- 水果也有新吃法-----牛油果焗虾仁
- 绚烂缤纷-----草莓奶酪蛋糕
- 胡萝卜番茄鱼骨汤
- 冬笋雪菜肉丝炒年糕
- 芝心土豆春卷
- 酥炸鸡腿块
- 核桃果
- 清肺止咳-------------沙糖桔雪梨糖水
- 家常萝卜焖鱼丸
- 炸豆腐泡
- 香酥馅饼儿童营养晚餐
- 什么狐什么禅的成语
- 什么狐什么腋的成语
- 什么狐什么裘的成语
- 什么狐什么道的成语
- 什么狐什么鼠的成语
- 什么狗什么不的成语
- 什么狗什么主的成语
- 什么狗什么云的成语
- 什么狗什么人的成语
- 什么狗什么如的成语
- 什么狗什么寨的成语
- 什么狗什么尧的成语
- 什么狗什么属的成语
- 什么狗什么浆的成语
- 什么狗什么狗的成语
- 送友人如边（唐·贾岛）
- 送友人孔济之之金华（宋·林景熙）
- 送友人宰浔阳（唐·杜荀鹤）
- 送友人宰湘阴（唐·李端）
- 送友人寻越中山水（唐·李白）
- 送友人尉蜀中（唐·徐晶）
- 送友人屯田塞上（清·沈廷扬）
- 送友人山中别业索赋（清·曹玘）
- 送友人应绣夫还四明（明·孙承恩）
- 送友人建康入道（宋·连文凤）
- 送友人弃官归山居（唐·雍陶）
- 送友人弃官游江左（唐·贾岛）
- 送友人归上沙（明·守仁）
- 送友人归吴（宋·周密）
- 送友人归夷门（唐·罗隐）
- 书面语篇的世界(体裁研究)/外教社21世纪语言学新发展丛书
- 蒙田人生随笔(外国卷)/千年经典智慧书
- 葛拉西安智慧箴言(外国卷)/千年经典智慧书
- 十六策(中国卷)/千年经典智慧书
- 沉思录(附英文版沉思录外国卷)/千年经典智慧书
- 50个父母常犯的教子错误
- 女人要懂得的人生哲理枕边书
- 培根人生智慧书(外国卷)/千年经典智慧书
- 回味三国(群雄争势)/回味历史系列
- 回味晋朝(义烈风云)/回味历史系列
- 环城农业(中国城市农业问题发展研究上中下)/中国学术思想库
- 回味南北朝(乱云飞渡)/回味历史系列
- 明清家具木质鉴别
- 中国古都北京(英文版)(精)
- 牛根生创业人生(附光盘)