“夏天我们总是待在空调间里，免不了寒气会进入体内，无形中加重了身体的湿气，可以适当的用花椒来祛湿，将花椒入菜，可以增加香味，也可以辅助我们祛除身体内的湿气。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花椒蒸青鱼的做法步骤
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1青鱼洗净切成厚片放入盘中。 -
2上面铺上姜片。
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3撒上花椒。
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4倒入2勺味达美臻品料酒。
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5上锅大火蒸8分钟。
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6将蒸熟的青鱼片取出放入盘中。
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7放上一些葱丝。
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8事先蒸鱼留下的汤汁加入2勺味达美臻品蚝油，1勺味达美臻品特级生抽，搅拌均匀。
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9将调味汁淋在鱼片上即可。
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10原汁原味蒸出来的美味更健康。
使用的厨具：蒸锅
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