食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
豆腐鲫鱼汤的做法步骤
-
1鲜活鲫鱼一条400克左右宰杀刮鳞，去鱼腮，内脏以及腹腔黑膜清洗干净备用 -
2葱段，姜片，蒜片，肥肉片切好，八角两瓣备好 -
3香菜段备好 -
4豆腐切块 -
5热锅加油放入肥肉片煸出油 -
6轻轻放入鲫鱼煎至两面金黄 -
7放入葱段，姜片，蒜片，八角爆香 -
8加入适量的开水，倒入少许料酒和白醋，大火烧开撇去浮沫 -
9放入豆腐改小火慢炖30分钟左右 -
10汤汁炖成奶白色加入适量的盐和白胡椒粉调味儿 -
11装盘撒香菜段，成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
产妇
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 人见人爱：麻辣鸡翅
- 黄金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品
- 想吃PIZZA？家庭版懒人自制——青椒培根PIZZA
- 椒盐杏鲍菇
- 韭菜合子
- 玛格丽特小饼干
- 番茄炖牛腩
- 香椿土豆泥
- 富贵银丝烩鱼丸
- 香椿扇贝水煎饺
- 紫薯奶酪球
- 韩国冷面
- 半筋半肉牛肉面
- 炎炎夏日的小菜凉拌青瓜
- 洁白纯粹的天使蛋糕
- 上汤豆角叶
- 鸡蛋灌饼
- 爽口蚝油菠菜
- 酸酸甜甜度春夏---------酸甜白菜香干
- 富贵银丝伴鸡柳
- 梅干菜扣肉
- 核桃巧克力磅蛋糕
- 【最适合夏天解馋的美食】炸三鲜萝卜盒子
- 西红柿炒鸡蛋
- 黑糍草饼—QQ的感觉
- 什么什么无阙的成语
- 什么什么无阻的成语
- 什么什么无际的成语
- 什么什么无限的成语
- 什么什么无隅的成语
- 什么什么无隔的成语
- 什么什么无靠的成语
- 什么什么无食的成语
- 什么什么无首的成语
- 什么什么无骄的成语
- 什么什么无鱼的成语
- 什么什么既往的成语
- 什么什么既驾的成语
- 什么什么日上的成语
- 什么什么日下的成语
- 由钱塘门度六桥堤（明·王世贞）
- 由锦绣谷至仙人洞用金水韵（当代·熊盛元）
- 由长江埠至应城县（清·洪锡爵）
- 由长沙赴衡州访高螺舟太守舟中感赋（清·刘鸿庚）
- 由阴径而下至振衣渡又名却女津（明·王世贞）
- 由雀儿岭入阆川青梁尾（明·刘崧）
- 由霍泉上山（近现代·张瑞玑）
- 由青霞至石洞访叶化甫得青字（明·欧大任）
- 由青霞过石洞访叶化甫得龙字（明·胡世祥）
- 由香关至玉虚观遂转登绝顶（清·朱彝尊）
- 由鸡笼口上三貂岭过双溪到远望坑界入噶玛兰（清·董正官）
- 由鸡笼口上三貂岭过双溪到远望坑界入噶玛兰（清·董正官）
- 由鸡笼口上三貂岭过双溪到远望坑界入噶玛兰（清·董正官）
- 由鸡笼口上三貂岭过双溪到远望坑界入噶玛兰（清·董正官）
- 由鹿砦至兰麻岭（清·李维寅）
- GPS测量原理及应用(高等学校测绘工程系列教材)
- 公共信息资源的多元化管理/武汉大学学术丛书
- 数字信息资源建设与服务研究/数字时代图书馆学情报学研究论丛
- 古代汉语(上普通高等院校汉语言文学专业规划教材)
- 财务分析实验教程(经济学与管理学实验教学系列教材)
- 现代通信技术与系统(电子信息工程系列教材)
- 计算机组装与维护教程(高等学校计算机教材)
- 金融工程实验教程(经济学与管理学实验教学系列教材)
- 经济学概论(第5版)/经管译丛
- 档案信息网站构建基础与实例上机实习教程(图书情报与信息管理实验教材)
- 组织行为学核心概念(工商管理高等院校双语教学适用教材)
- 信息资源管理研究进展/数字时代图书馆学情报学研究论丛
- 管理会计导论(第4版会计高等院校双语教学适用教材)
- 文字创意设计(高等学校艺术设计规划教材)
- 古代汉语(下普通高等院校汉语言文学专业规划教材)