食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒木耳炒肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉洗净，切丝，加入适量料酒，盐和红薯粉抓匀腌制10分钟左右。 -
2锅中加水烧开，放入腌制好的肉丝，轻轻搅散，煮熟，捞出，沥干水分后。（用水汆的方法代替油炒，可以减少油的摄入）。 -
3黑木耳提前泡软，洗净，沥干水分。 -
4青椒洗净，切丝。 -
5炒锅洗净，烧热，倒油，放入青椒丝和黑木耳翻炒。 -
6青椒丝和黑木耳炒熟，放入肉丝，快速翻炒均匀。 -
7加入适量生抽调味，炒匀即可。
小窍门
用红薯粉给肉丝上浆，煮好的肉丝很嫩，用其他淀粉也可以，口感稍有不同。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎脆皮鸡翅
- 五谷银耳米糊
- 原味黄油曲奇
- 马齿苋干鸡蛋饼
- 鸡蛋洋葱炒荞麦面
- 豆干炒丝瓜
- 特浓奶油雪糕，奶香浓郁，制作简单，丝毫不比买的差。
- 清汤牛腩
- 苋菜肉条冬瓜汤
- 凉拌空心菜
- 卤鸡爪鹌鹑蛋
- 花甲粉丝煲
- 蛋黄酥
- 咸蛋黄肉松吐司
- 豇豆土豆沙拉
- ??醬燒蘑菇??
- 芝士火腿三明治
- 空气炸锅烤牛奶
- 清汤牛腩荞麦面
- 腌嫩姜
- 柠檬虾
- 肉片炒有机菜花
- 红枣燕麦奶
- 柠香烤翅
- 胡萝卜蛋炒饭
- 话不投机半句多
- 话不相投
- 话不虚传
- 话中什么什么的成语
- 话中带刺
- 话中有话
- 话什么什么传的成语
- 话什么什么刺的成语
- 话什么什么投的成语
- 话什么什么机的成语
- 话什么什么短的成语
- 话什么什么行的成语
- 话什么什么话的成语
- 话什么什么语的成语
- 话什么什么阄的成语
- 题海日图寿曾封君（明·林大春）
- 题海日图赠刘司马（明·王世贞）
- 题海日楼图（清末近现代初·陈曾寿）
- 题海昌仙踪（元末明初·张昱）
- 题海昌女史李是庵水墨牡丹（清·周巽）
- 题海昌安国寺（宋·苏舜元）
- 题海昌徐垣云柯乡思亲图（清末近现代初·郑孝胥）
- 题海昌陈氏蕉桐涤砚图（清末近现代初·郑孝胥）
- 题海智寺壁（宋·释绍嵩）
- 题海月亭（宋·李正民）
- 题海棠二首（宋·李石）
- 题海棠双鸟（明·张肯）
- 题海棠木瓜节师自西陵归持赠（清末近现代初·陈曾寿）
- 题海棠白头公为范原绍作（明·王汝玉）
- 题海棠白头公十二红（明·胡奎）
- 让阳光洒满校园:校园犯罪预防与校园安全保护
- 假面的告白 全新译本
- 认罪认罚从宽制度司法适用指南
- 孔子原来：被误解的孔子
- 物流学导论 概念、技术与应用(第2版)
- 暴走漫画 64
- 金考卷 活页题选 数学 9年级上册 RJ 第8年第8版 2021
- 5年中考3年模拟 初中试卷 历史 9年级 上册 人教版 2021版
- 新冠肺炎突发疫情的社区防控:组织与管理
- 张思莱科学育儿全典（图解珍藏版）
- 自闭症人士法律手册
- 5年中考3年模拟 初中试卷 数学 7年级 上册 北师大版 2021版
- 农业科技企业的品牌营销策略研究——基于战略能力和营销绩效的视角
- 无限系统树 2 不死魔兽
- "走出去"税收指引(2019年修订版)