“烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪方法,营养丰富。边吃边热的方式,让烤鱼和火锅的感觉很像,鱼也是在不断小火加热的过程中更加入味,香气扑鼻,肉质鲜美。开学了还记得之前的高考题吗?”
食材明细
香辣烤鱼的做法步骤
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4 将配菜切好,倒入热好的油锅内,加入调味料焯熟(可加入适量开水)
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5 炒好的菜铺在烤好的鱼上,放入蒸烤箱,选择烧烤模式200摄氏度烤10分钟
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小窍门
1、配菜基本上可以选择这些,可以加入自己喜欢的,比如年糕什么的
2、调料的咸淡和辣的程度可以适当调整
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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