食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱花香肠卷的做法步骤
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1面粉加入酵母，泡打粉，白糖 -
2加入200毫升温水调成絮状 -
3揉成光洁的面团醒发 -
4待面团发酵至原来的两倍大 -
5再次揉成光洁的面团 -
6葱和香肠切碎备用 -
7将面团分成两部分，用擀面杖擀成面皮 -
8撒上一半的葱花，香肠，用手压一下 -
9卷起 -
10切成类三角形 -
11把小的一头立起 -
12用筷子朝下一压就是一个花卷啦 -
13依次做好再次醒发十五分钟 -
14蒸屉刷上一层底油放上花卷大火烧开蒸十五分钟虚蒸三分钟即可 -
15成品 -
16成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷