“新颖的做法，鲜美的味道，值得一试”
食材明细
- 酸咸 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
浇汁白菜卷的做法步骤
-
1白菜叶下入开水锅内焯烫3分钟，变软有韧劲 -
2捞出控水，凉凉
-
3肉馅加盐，生抽，料酒，白糖，五香粉，半个鸡蛋，鸡精搅打均匀
-
4把有帮的部分去除，留下叶子
-
5将肉馅放在白菜叶上，包裹成卷
-
6摆在盘子里
-
7水烧开，上屉蒸10分钟
-
8蒸出锅的盘子里会有蒸馏水，篦出去
-
9锅中放油，下入葱姜小火煸香有些焦糊，用铲子把葱姜取出不要，留下葱姜油
-
10下入生抽，盐，醋，鸡精烹香，勾水淀粉，使其粘稠，浇在白菜卷上即可
-
11成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 肉末茄子
- 五彩粽--好吃又好看
- 端午粽飘香——黑糯米花生粽
- 芦荟鸡汤
- 电饭煲三杯乳鸽
- 蕨菜烧带鱼
- 斧头棕--蛋黄肉粽
- 荷兰豆炒木耳
- 端午粽飘香——黑椒排骨粽
- 黄金馒头
- 【端午·粽子篇】红豆什锦粽
- 娘惹风味蛋黄鲜肉粽
- 芹菜炒香干
- 经典蜜枣粽
- 端午粽飘香——八宝莲蓉粽子
- 泰式酸菜象拔蚌
- 加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌
- 东北地三鲜——家庭少油版
- 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌
- 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌
- 红枣绿豆粽
- 红烧鳊鱼
- 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱
- 丝瓜炒肉
- 蒜苗鸡蛋
- 混什么什么子的成语
- 混什么什么庉的成语
- 混什么什么应的成语
- 混什么什么成的成语
- 混什么什么日的成语
- 混什么什么昧的成语
- 混什么什么沄的成语
- 混什么什么沌的成语
- 混什么什么王的成语
- 混什么什么白的成语
- 混什么什么脑的成语
- 混什么什么谈的成语
- 混什么什么道的成语
- 混什么什么酸的成语
- 混什么什么非的成语
- 瓶花（明·释函是）
- 瓶花（明末清初·屈大均）
- 瓶花（明末清初·屈大均）
- 瓶花（清·戴亨）
- 瓶花（清·朱景英）
- 瓶花（清·黄文仪）
- 瓶花（近现代·孙俊在）
- 瓶莲二首（明·卢龙云）
- 瓶莲数朵朝开暮落然馀芳则依依一室矣（明·郭之奇）
- 瓶菊（清·徐炳）
- 瓶蕉花（宋·董嗣杲）
- 瓶里桃花（宋·张明中）
- 瓶间薝卜（宋·韩淲）
- 瓶鞠（清·孔继涵）
- 甃径（清·叶舒璐）
- 番茄水肥一体化技术图解
- 江西崇义客家梯田系统
- 甘肃迭部扎尕那农林牧复合系统
- 新疆奇台旱作农业系统
- 赋能式投资(3G资本的投资并购与投后管理之道)(精)
- 广西龙胜龙脊梯田系统
- 万年红大对联
- 神奇的亲亲
- 商事法律文件解读：总第153辑
- 法律工作手册：2017年10月
- 北京京西稻作文化系统
- 只有董秘才知道的新三板运作
- 食用农产品营养功能成分检测全书
- 湖南新化紫鹊界梯田
- 数字应用及问题解决能力训练