“土豆最让大家记忆最深应该是薯条、薯片吧。用土豆做菜也是家常见，今天烤鸡翅剩余一些烤肉酱，于是把家里的土豆切成条，做苏泊尔空气翻炸锅做了酱香土豆，外酥里粉，脆硬结合，很好吃一道菜。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
酱香土豆的做法步骤
-
1土豆洗净，去皮切粗条，清水浸泡3分钟； -
2土豆条捞出，沥干水； -
3烤肉酱与土豆条均匀拌均； -
4倒入锅中； -
5盖上盖子，设置15分钟； -
6中途翻转一次；PS：没有加搅拌器，需要中途翻转； -
7烹饪好酱香土豆，如果烤肉酱没盐可以加盐拌均即可
小窍门
1.土豆要清水浸泡；
2.不能加搅拌器，容易把土豆条弄断；
3.中途记得翻转一次。
2.不能加搅拌器，容易把土豆条弄断；
3.中途记得翻转一次。
使用的厨具：空气炸锅
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