“最朴素的食材做一份快手早餐
土豆控绝不能错过哦
香喷喷滴土豆丝太阳蛋
外酥里嫩、营养又美味”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆丝太阳蛋的做法步骤
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1一个土豆、少许胡萝卜去皮洗净擦丝、加盐、胡椒粉拌匀（土豆丝不需要在洗、保留土丝上的淀粉）（清洗过的土豆丝必须加少许淀粉） -
2平底锅加少许油、倒入土豆丝用筷子摊薄、弄成圆圆的形状、中间留空、如图 -
3在中间放入鸡蛋、小火煎至金黄即可、出锅前可以撒上少许葱花 -
4香喷喷滴土豆丝太阳蛋外酥里嫩、美味可口、又营养 -
5香酥可口
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
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早餐
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