食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
电饭锅版南瓜蛋糕的做法步骤
-
1准备两个鸡蛋和适量面粉，分离蛋清蛋黄，蛋清加入少量盐和白醋，分三次加入适量白砂糖，多少不限制，蛋黄加入面粉和白砂糖
-
2南瓜切一半，洗净，削皮，切块，锅内烧开水，煮熟南瓜捞出来捣碎成泥，加入适量面粉
-
3先打发蛋黄，拌入面粉和白砂糖搅拌成稀糊状隔着，再打发蛋白，蛋白要成一字型搅拌，到泡沫尖头起来在筷子头上不掉下来 -
4成这样的块状就差不多了，然后分几次加入搅拌好的蛋黄稀糊里成一字型搅拌 -
5把捣碎的南瓜泥拌入蛋黄面糊里再搅拌，等都搅拌均匀后，再加入少量油搅拌，
-
6锅内均匀抹油，保温预热，把搅拌好的南瓜面糊倒入内胆，把锅震一震把气泡震出来，盖上锅盖，湿毛巾堵住气孔
-
7把键按到煮饭键，两分钟后自动跳到保温，不用管它，二十分钟后，按回煮饭键，煮两分钟后又跳回保温，这时候保温二十分钟后就可以了，拔掉电源，把没内胆倒扣过来，待冷却后蛋糕脱模就可以啦（一共按了两次煮饭键，各保温十五到二十分钟哦）
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 西式土豆玉米浓汤
- 胡椒煲猪肚
- 鲈鱼球
- 黄豆肉皮酱
- 肉松蛋糕卷
- 紫苏香小黄鱼
- 肉末豆角炒饭
- 西葫芦蛋饼
- 果语原汁原味的石榴汁，秋季美容养颜走起
- 桂花糖藕
- 美味清爽皮冻
- 流心芝士挞
- #一碗好汤#老鸭浓汤煲
- 香芋鱼面
- 烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷
- 菠菜汁鸡蛋饼
- 奶黄馅冰皮月饼
- 越南春卷
- 糖醋鲤鱼块
- 原汁原味的白菜炖豆腐
- 清爽口感~冰淇淋月饼
- 蒜末辣炒空心菜
- 风靡台湾的~凤梨酥
- 蒸面条———干面条版
- 凉拌豇豆
- reliance electric
- reliance on import
- relied means
- relied upon
- relied upon meaning
- relief agencies
- relief agency
- relief effort
- relief fund
- relief funds
- relief map
- relief organization
- relief valve
- relief work
- relief worker
- 木兰花慢 寿刘邢公（元·蒲道源）
- 木兰花慢 寿制干三月初七（宋·无名氏）
- 木兰花慢 寿史中丞（元·王恽）
- 木兰花慢 寿周耐轩府尹（宋·邓剡）
- 木兰花慢 寿大智先生（元·刘敏中）
- 木兰花慢 寿崔子文（元·王恽）
- 木兰花慢 寿张可与（元·张伯淳）
- 木兰花慢 寿抑斋（元·张伯淳）
- 木兰花慢 寿泰安石监州（元·王旭）
- 木兰花慢 寿王国宾总管（元·蒲道源）
- 木兰花慢 寿砀山蒋令（元·王旭）
- 木兰花慢 寿秋壑（宋·吴文英）
- 木兰花慢 寿秘监（宋·张辑）
- 木兰花慢 寿章式之（清末民国初·奭良）
- 木兰花慢 寿胡涧泉（元·程文海）
- 为什么偏偏是朱元璋
- 麦克阿瑟传/一世珍藏名人名传系列
- 世界经典智谋书全集/珍藏书架
- 华盛顿传/一世珍藏名人名传系列
- 湘行散记(精)
- 幼稚园教材研究/幼稚园教育丛书
- 幼稚园的卫生教育/幼稚园教育丛书
- 幼稚园的自然/幼稚园教育丛书
- 幼稚园的社会/幼稚园教育丛书
- 董桥七十(精)
- 幼稚园的演变史/幼稚园教育丛书
- 幼稚园的管理/幼稚园教育丛书
- 玩具与教育/幼稚园教育丛书
- 幼稚园的故事/幼稚园教育丛书
- 霹雳娇鸭/终极米迷口袋书