诗文 | 元贝酱香豆角粒炒蛋 |
释义 |
![]()
食材明细
元贝酱香豆角粒炒蛋的做法步骤
小窍门
?这个炒鸡蛋要的感觉是香,所以就没那么嫩滑。
?要鸡蛋凝固之后才下油,要不,鸡蛋浆会把油全吸走,当然鸡蛋会变得嫩滑一点,但亲会不自觉的吃下超量的油,??亲自己衡量。 ?鸡蛋凝固后,又不能不下油,这样的鸡蛋会有股烧焦的味道,而且也不漂亮,干巴巴的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。