食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒山药的做法步骤
-
1山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。 -
2青椒切片，葱姜切丝。 -
3虾仁洗净备用。 -
4木耳洗净备用。 -
5锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。 -
6加入黑木耳略炒。 -
7加入虾仁、青椒翻炒。 -
8加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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