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诗文 蒜苔炒牛肉
释义
蒜苔炒牛肉的做法

食材明细

主料
  • 蒜苔 适量
  • 牛肉 适量
辅料
  • 花椒 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒牛肉的做法步骤

  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切丝，放入淀粉、酱油、姜。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：2
    2
    拌匀后，腌5分钟即可。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：3
    3
    腌肉的同时，切好蒜苔。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：4
    4
    架炒锅，油热后放花椒炒香，倒入牛肉丝翻炒。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：5
    5
    牛肉炒熟后，盛出备用。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：6
    6
    锅内剩少许油，放入蒜苔翻炒。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：7
    7
    蒜苔快熟时，倒入炒好的牛肉。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：8
    8
    放入鸡精，翻炒。
  • 蒜苔炒牛肉的做法步骤：9
    9
    出锅，装盘。
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更新时间：2026/5/24 7:55:19