“香菇的形状很像鲍鱼，上学的时候馋美食的时候，就会自我安慰和朋友们点个香菇油菜，然后说咱们吃小鲍鱼吧，哈哈～每次吃这个菜，都是美好的回忆呢～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇油菜的做法步骤
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1鲜香菇洗净后切成厚片，油菜洗干净。 -
2锅中放少许底油，将葱姜丝和肉丝放入锅中爆锅。 -
3倒入油菜翻炒。 -
4炒一会后倒入香菇继续翻炒。 -
5香菇炒一会后加入盐继续翻炒，关火后放少许味精炒匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜