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诗文 孜然椒香面筋
释义
孜然椒香面筋的做法

食材明细

主料
  • 面筋 2个
  • 青椒 2个
辅料
  • 剁椒 少许
  • 生抽 少许
  • 胡椒 1茶匙
  • 孜然粉 2茶匙
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

孜然椒香面筋的做法步骤

  • 孜然椒香面筋的做法步骤：1
    1
    准备好面筋和青椒。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：2
    2
    准备好调料。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：3
    3
    面筋撕成小条状。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：4
    4
    青椒洗净切粗丝。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：5
    5
    锅中油热，下青椒煸炒。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：6
    6
    倒入面筋翻炒。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：7
    7
    加入生抽，炒匀。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：8
    8
    加入剁椒，炒匀。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：9
    9
    加入孜然粉，炒匀。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：10
    10
    加入胡椒，炒匀。
  • 孜然椒香面筋的做法步骤：11
    11
    调好味即可盛入碗中。

小窍门

剁椒、生抽都很咸，用盐要适量。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/1/11 23:23:17