“天气越来越热
大中午喝冰米酒就想配辣白菜五花肉
找个窗口吹吹风
一口米酒一口肉
再嘎吱一口辣白菜
真心爽到家了！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韩式辣白菜五花肉的做法步骤
-
1准备所有食材 -
2苹果切成块 -
3洋葱切成宽条 -
4切辣椒圈 -
5切蒜片 -
6先把洋葱与苹果放入锅内 -
7再放入五花肉 -
8放入姜片和花椒粒 -
9倒入适量冷水 -
10盖盖煮开 -
11煮大约10分钟左右放入一勺大酱 -
12完全煮熟以后捞出 -
13五花肉切块 -
14用苏子叶包五花肉、辣白菜、包饭酱、蒜片、辣椒圈一起吃，再配上米酒，美美哒！ -
15喝一杯吧！
小窍门
1、选择的辣白菜不要太酸，也可以是刚做的
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉，也可以用其它自己喜欢的蔬菜
2、煮五花肉放苹果的目的除了肉味道好以外，更重要的就是可以去油
3、视频中用的是苏子叶包肉，也可以用其它自己喜欢的蔬菜
使用的厨具：煮锅
所属分类：
私房菜
韩国料理
宴客菜