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诗文 田园小炒
释义
田园小炒的做法
“这是一味比较清淡的菜,素食者力荐呃。”

食材明细

主料
  • 鲜百合 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 甜玉米 适量
  • 芹菜 适量
  • 洋葱 适量
  • 葱白 适量
  • 荷兰豆 适量
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 生粉 少许
  • 蒜蓉 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

田园小炒的做法步骤

  • 田园小炒的做法步骤:1
    1
    备好所需食材
  • 田园小炒的做法步骤:2
    2
    先把芹菜,胡萝卜勺水1分钟,再把其他的食材倒入锅勺几十秒捞起沥干水份备用
  • 田园小炒的做法步骤:3
    3
    起油锅放入蒜蓉翻炒几下后倒入准备好的材料,加入蚝油大火翻炒至汁快干停火装碟即可
  • 田园小炒的做法步骤:4
    4
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   夏季食谱   农家菜  
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更新时间:2025/3/10 20:07:32