网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋瘦肉青菜炒年糕
释义
食材明细
主料
瘦肉
90克
青菜
2株
年糕
1根
鸡蛋
1只
辅料
小苏打
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步骤
1
食材:瘦肉(已清洗切成丝)、青菜、鸡蛋、年糕。
2
将年糕放在案板上切成片。
3
将青菜掰开,加适量的小苏打。
4
放入清水浸泡片刻。
5
随后,将浸泡好的青菜洗净捞出。
6
放在案板上切开。
7
起锅倒油烧热,下入瘦肉翻炒翻炒至变色推到一旁。
8
接着,打入鸡蛋翻炒翻炒。
9
然后,加适量的料酒。
10
加适量的酱油。
11
加适量的盐。
12
调味翻炒翻炒。
13
最后,合入切好的青菜和年糕翻炒翻炒至熟即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
萝卜丝煎带鱼
野胡葱炒鸡蛋
榨菜扁豆
冬天里的一把火—麻辣跳水鱼片
不吐骨头的排骨你吃过吗----萝卜排骨
羊肉大葱饺子
创意新派菜+什锦三文鱼米粒
堪称米饭杀手的粤式家常快手小炒——千丝万缕
烤箱版—五花肉金针菇卷
洋葱羊肉焖饭
杂蔬黄瓜桶
百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜
紫甘蓝炒鸡蛋
核桃小饼
扒裂酥
韩国泡菜
改良的 猫耳朵
圣诞姜饼熊
牛宝宝专属——花花牛蒸饺
韭菜盒子
家常口味鸡
宝贝的专属水饺——饺子也能甜蜜蜜
蒜黄饺子
苹果咕噜肉
【创意新派菜】---红烧鳕鱼炖木耳
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 13:29:22