网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸梅酱排骨
释义
“酸甜美味~”
食材明细
主料
小排骨
800g
调料
酸梅酱
3勺
冰糖
10粒
味极鲜
2勺
老抽
1勺
酸甜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸梅酱排骨的做法步骤
1
800克小排洗净沥干水分。
2
加适量柠檬汁、1小勺黄酒、2勺味极鲜搅拌均匀后,再喷薄油锁住水分,腌制20分钟左右。
3
排骨入锅煎至两面金黄。
4
锅内留底油,加入十来粒冰糖融化。
5
加入排骨翻炒均匀后,加3勺酸梅酱、1勺味极鲜、1勺老抽,翻炒均匀(根据个人口味调整用料和用量)。
6
加适量开水小火炖煮十分钟左右。
7
煮至汤汁粘稠。
8
转入砂锅,再加适量开水没过排骨,中火炖煮30分钟(电砂锅约1小时)。
9
待汤汁浓稠,排骨软烂适中即可(如果汤汁过多,可以用炒锅再收一下汁)。
10
【酸梅酱排骨】酸甜可口~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
四川粉蒸肉——附美味蒸肉米粉做法
夏季最清新的下饭菜——葱香鲜藕片
黑胡椒煎鳕鱼
山药馒头(冷藏发酵)
豉椒目鱼仔
豇豆卷
胡萝卜葱油饼
薄荷鸡蛋饼
巴西美食系列-荷兰塔
奶香南瓜饼
蘑菇炒包心菜
双色椒炒肉
香辣豆花
五彩饭
蜜汁烤鸡
岚家辣白菜
牛肉粒蛋炒饭
素炒三丁
酸菜鱼
火腿披萨
抹茶红豆杯蛋糕
巴西美食系列-奇特咸味奶酪蛋糕
传统的清凉美味~~炸酱面
番茄炒蛋
蒜香椰菜花
special award
special buddy
special case
special collection
special committee
special delivery
special edition
special education
special education directors
special effect
special effects
special episode
special field
special foonotch
special force
送蒲秀才游南剑兼简上官守(宋·许景衡)
送蒲空叙本中往住长芦寺(元·张翥)
送蒲衣子往潮阳有作(明末清初·屈大均)
送蒲衣子采砚(明末清初·屈大均)
送蒲进士赴铅山县(明·丘浚)
送蒲霖中舍致仕归阆中(宋·文同)
送蓑衣与陈子渊漫成口号(宋·薛嵎)
送蓝公漪归闽中(明末清初·陈恭尹)
送蓝公漪(明末清初·陈恭尹)
送蓝吉州(宋·赵蕃)
送蓝峰赴南泉教(宋·王希旦)
送蓝生还阁(明末清初·屈大均)
送蓝都宪升南京刑侍(明·潘希曾)
送蓨县刘主簿楚(唐·韩翃)
送蓬丘山人张以道归吉州(宋·曹彦约)
汤姆·索亚历险记/精灵鼠的奇幻之旅
绿山墙的安妮/精灵鼠的奇幻之旅
DK视觉大百科
了不起的探险家(精)/手绘地图
《清明上河图》里的传统文化 那时风动,此时心动
漫画儿童安全(全4册)
大科学家钱学森(精)/打开中国系列
郁达夫精品选+萧红精品选(全2册)
小笨熊 中华上下五千年4册 彩图注音版
区域地理教程
自疗还是治疗(抑郁症就医陪护指南)/萤火虫心理健康科普丛书
莫言的奇奇怪怪故事集
丰子恺家塾课:外公教我学诗词(由于疫情原因,可能导致发货延迟)
十四五时期京津冀协同发展的新格局
季羡林的16堂国学课+季羡林的16堂智慧课(全2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 9:25:16