网站首页  词典首页

诗文	鱼香豆腐干
释义	食材明细 主料 豆腐干 100克 青椒 1个 红椒 1个 黑木耳 5克 辅料 玉米淀粉 适量 蒜蓉辣椒酱 2勺 调料 酱油 1盐 香醋 2勺 零卡糖 1勺半 清水 3勺半 鱼香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 鱼香豆腐干的做法步骤 1 食材：豆腐干、青椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已泡发）、蒜蓉辣椒酱。 2 在碗里加适量的玉米淀粉。 3 加2勺蒜蓉辣椒酱。 4 加1勺酱油。 5 加2勺香醋。 6 加1勺半零卡糖。 7 加3勺半清水。 8 调匀成鱼香汁。 9 将浸泡好的黑木耳清洗清洗捞出。 10 放在案板上切成丝。 11 将青红椒和豆腐干分别切成丝。 12 起锅倒油烧热，下入切好的青红椒翻炒翻炒。 13 接着，合入切好的黑木耳和豆腐干，加适量的清水。 14 加适量的盐。 15 调味翻炒翻炒。 16 然后，加入调匀的鱼香汁。 17 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芋头炖鸡 羊肚菌烧排骨 生菜拌猪肉卷 酱焖粉肠 菠菜炒豆腐 柠檬酸辣凤爪 冬瓜海米汤 家常土豆丝 兰州糟肉 包菜炒米粉 清炒豆角 星黛露生日蛋糕 鸡蛋青椒炒虾仁 西红柿虾丸手擀面 黄豆粉红糖粑粑 煮燕窝 红枣雪梨银耳莲子羹 肉丸菌菇汤 肉酱拌面 炸南瓜丸子 椒盐火腿肠芝士年糕 肉龙馒头卷 菜心炒烧肉 虾皮炒韭菜 西红柿虾仁打卤面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。