食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鱼香豆腐干的做法步骤
-
1食材：豆腐干、青椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已泡发）、蒜蓉辣椒酱。 -
2在碗里加适量的玉米淀粉。
-
3加2勺蒜蓉辣椒酱。
-
4加1勺酱油。
-
5加2勺香醋。
-
6加1勺半零卡糖。
-
7加3勺半清水。
-
8调匀成鱼香汁。
-
9将浸泡好的黑木耳清洗清洗捞出。
-
10放在案板上切成丝。
-
11将青红椒和豆腐干分别切成丝。
-
12起锅倒油烧热，下入切好的青红椒翻炒翻炒。
-
13接着，合入切好的黑木耳和豆腐干，加适量的清水。
-
14加适量的盐。
-
15调味翻炒翻炒。
-
16然后，加入调匀的鱼香汁。
-
17炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小炒牛肉
- 黄米面汤圆
- 圣诞老人蛋糕
- 黄豆芽炒韭菜
- 香菇圆白菜猪脚圈汤
- 芭乐沙拉
- 玉米饺子（粗粮饺子）
- 韭菜鸡蛋粉条双色水饺
- 开洋油菜蕻炒年糕
- 夏瓜炒洋葱
- 魔芋蒸豆腐
- 小炒鸡
- 萝卜烧羊肉
- 鸡蛋葱花饼
- 鱼胶鸡脚汤
- 韭菜鸡蛋粉丝虾皮素饺子
- 青菜肉丸汤
- 咸汤圆
- 馒头丁鸡蛋饼
- 目鱼炒芹菜
- 电饼铛版糖炒栗子
- 火腿粒煎蛋饼
- 圣诞树松饼蛋糕
- 手抓饼版蜜桃派
- 电饭煲版腊味饭
- non-contributory
- noncontroversial
- non-controversial
- nonconvertible
- non-convertible
- noncooperation
- noncorroding
- non-corroding
- noncorrosive
- non-corrosive
- noncredit
- non-credit
- noncriminal
- non-criminal
- noncritical
- 使牛子（当代·冯永军）
- 使牛子（清末近现代初·汪东）
- 使粤道出益阳雨后口占（明·黎民衷）
- 使纸甚费（宋·孔平仲）
- 使者为妖祠诗诗（魏晋·无名氏）
- 使者自随州来知尹师鲁寓止僧舍语其处物景甚（宋·梅尧臣）
- 使者（唐·罗隐）
- 使臣俞允迪赴萍实税官写平园老叟真求赞（宋·周必大）
- 使臣周允写平园老叟真于松竹龟鹤间戏赞（宋·周必大）
- 使臣宋千龄写平园老叟真于松竹之间从以鹿鹤（宋·周必大）
- 使臣李汝发写平园真求赞（宋·周必大）
- 使至三姓咽面（唐·张宣明）
- 使至塞上（唐·王维）
- 使至嵩山寻杜四不遇慨然复伤田洗马韩观主因（唐·宋之问）
- 使至广州（唐·张九龄）
- 草船借箭(精)/绘本三国演义
- 中国房子住神兽(精)/神奇的中国房子
- 风险管理教程
- 中国土壤污染防治法律制度研究
- 新编钢琴基础教程(第10册扫码音频版)
- 超级爱读书(共5册)
- 珞珈管理评论(2023年卷第2辑总第47辑)
- 文豪野犬(1太宰治的入社测试)
- 三十个关键词的文化史
- 电吉他(3级迷笛全国音乐考级有声曲谱)
- 数字安全网络战(精)
- 一带一路生物多样性保护案例
- 碳达峰碳中和目标约束下重点行业的煤炭消费总量控制路线图研究
- 江苏出版史(民国卷)(精)
- 春秋战国(第2卷重耳称霸)(精)